Burger Maison (Miom !)
- Linoushka
- 10 avr. 2016
- 1 min de lecture
Les burgers maison, TROP BON ! Déclinables à l'infini, voici la recette qui m'aide à tout le monde autour de la table ! Attention, je voudrais mettre en garde les personnes qui, comme moi, péche par gourmandise ; Recette A.D.I.C.T.I.V.E !
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 4 pains à hamburger
- 4 steak haché
- 4 tranches de cheddar
- 2 tomates
- Une dizaines de petits cornichons
- De la salade
- Du ketchup
- De la moutarde
Préparation :
Coupez les tomates en rondelles, les cornichons en fines lamelles.
Faites griller 5 minutes les pains à hamburger au grill pain ou au four.
Dans une poêle bien chaude, faites revenir un coté de la viande haché pendant 5 min. Une fois saisi, retournez- le et posez une tranche de cheddar. Laissez fondre.
Une fois cuit, déposez le steak et le fromage sur une des tranches du pain que vous aurez auparavant tartinée d'un mélange de ketchup et de moutarde.
Ajoutez la salade, de petites rondelles de tomates et quelques lamelles de cornichons.
Vous pouvez maintenant recouvrir la préparation de l'autre tranche (avec ketchup et moutarde).
Petit plus : Vous pouvez accompagner d'un œuf (mais cela fait beaucoup de protéines), de frites ou encore de salade. Manger comme au fast food, sans bouger de la maison !
Enjoy !
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